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ずいきを使う郷土料理

9品を掲載しています。

京都府
ずいきの炊いたん
ずいき
三重県
盆汁
大豆、ごぼう、なす、人参、かぼちゃ、油揚げ、十六ささげ、ずいき、など
宮城県
仙台雑煮
焼きハゼ、大根、人参、はらこ、せり、ごぼう、ずいき、凍み豆腐、餅
奈良県
ずいきの煮もの
ずいき、薄揚げなど
奈良県
七色お和え
人参、かぼちゃ、なす、三度豆、ずいき、みょうが、ごぼうなど
新潟県
ずいきの酢漬け
ずいき、酢
徳島県
ずきがし
ずいき
富山県
酢ずき
ずいき
富山県
三日の団子汁
もち米、ずいき