シイラを使う郷土料理

イワシ、アジ、シイラ、サバ、トビウオ、サワラなど、木綿豆腐、しょうが

タイ、マグロ、カツオ、カジキ、シイラ、トビウオ、メダイ、イサキ、カンパチ、岩のり、米、酢、砂糖