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タラを使う郷土料理

4品を掲載しています。

青森県
鱈のじゃっぱ汁
タラ、大根、人参、ねぎ、味噌
北海道
三平汁
サケ、タラ、ニシン、じゃがいも、大根
石川県
たらの子つけ
タラ、真子（タラの子）
新潟県
飯ずし
米、糀、サケ、数の子、タラ、れんこん、人参、柚子