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素麺を使う郷土料理

4品を掲載しています。

愛媛県
鯛そうめん
タイ、素麺、干ししいたけ、卵、ねぎ
長野県
天寄せ
寒天、素麺、食紅
奈良県
にゅうめん
素麺、だし汁
富山県
白えび素干だしのそうめん
素麺、シロエビ素干し