🍚 47めし
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47めし
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群馬県
群馬県の郷土料理
27品を掲載しています。
おきりこみ/おっきりこみ
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉、ニンジンや長ねぎ、しいたけなどの野菜
すいとん
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉、ゴボウやニンジン、ネギなどの野菜
炭酸まんじゅう
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉
やきもち
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉、季節の野菜や薬味
あまねじ/あまだんご
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小豆、小麦粉
しめ豆腐
主な伝承地域: 沼田市白沢町、神流町、長野原町、沼田市・利根郡
主な使用食材: 豆腐
かて飯
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 米、麦、豆、野菜など
ねぎぬた
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: ねぎ
まゆ玉
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 米粉やひえの粉、とうもろこしの粉など
上州きんぴら
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 豚肉、にんじん、こんにゃく、ごぼう、しいたけ
群馬のうどん
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉(うどん)
こんにゃくの白和え
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 豆腐、こんにゃく
すみつかれ
主な伝承地域: 東毛
主な使用食材: 大根、鮭、大豆、酒粕
ざく煮
主な伝承地域: 高崎市
主な使用食材: こんにゃく、根菜、するめなど
花いんげんの煮豆
主な伝承地域: 中之条町、嬬恋村、草津町(吾妻地域)、長野原町
主な使用食材: 紅花いんげん
なまずの天ぷら
主な伝承地域: 板倉町(東毛)
主な使用食材: なまず
鮎塩焼き
主な伝承地域: 上野村
主な使用食材: 鮎
鶏めし
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 鶏肉
すき焼き
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 上州和牛、下仁田ねぎ、シイタケ、春菊、豆腐、白菜などの野菜
ソースカツ丼
主な伝承地域: 桐生市、前橋市、伊勢崎市
主な使用食材: 豚肉
呉汁
主な伝承地域: 大泉町
主な使用食材: 大豆、味噌、旬の野菜
じりやき
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉
こんにゃく味噌おでん
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: こんにゃく、味噌
こしね汁
主な伝承地域: 富岡市
主な使用食材: こんにゃく、しいたけ、ねぎ
ゆず巻き
主な伝承地域: 県全域
主な使用食材: ゆず、大根
焼きまんじゅう
主な伝承地域: 県内全域
主な使用食材: 小麦粉、味噌
ぎゅうてん
主な伝承地域: 桐生市
主な使用食材: 小麦粉
出典:
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」
(2026年8月19日確認)