🍚 47めし
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花いんげんの煮豆
花いんげんの煮豆
群馬県の郷土料理
都道府県
群馬県
主な伝承地域
中之条町、嬬恋村、草津町（吾妻地域）、長野原町
主な使用食材
紅花いんげん
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「花いんげんの煮豆」を読む
（2026年8月19日確認）
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