🍚 47めし このサイトについて

あらめと落花生の煮付

愛知県の郷土料理

都道府県 愛知県
主な伝承地域 渥美半島を中心に東三河地域
主な使用食材 落花生 アラメ
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「あらめと落花生の煮付」を読む (2026年8月19日確認)

愛知県のほかの郷土料理

ふろふき大根 十六ささげのごま味噌和え れんこんの煮物 きしめん ふきの煮付け たこ飯 鬼まんじゅう じょじょきり かりもりの粕漬け 酢味噌そうめん へぼ飯 いがまんじゅう

愛知県の郷土料理をすべて見る