えのきを使う郷土料理

かき、豆腐、赤みそ、白みそ、しいたけ、えのき、にんじん、春菊、ねぎ、糸こんにゃく

いのぶた肉、白菜、えのき、生しいたけ、しめじ、春菊、味噌、ごま油