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ニシンを使う郷土料理

6品を掲載しています。

北海道
ニシン漬け
ニシン、大根、キャベツ、人参、赤唐辛子
北海道
昆布巻き
昆布、サケ、ニシン、かんぴょう
北海道
ニシン蕎麦
ニシン、そば
北海道
飯寿司
ニシン、ホッケ、サケ、米、キャベツ、人参、大根、しょうが
北海道
三平汁
サケ、タラ、ニシン、じゃがいも、大根
新潟県
身欠きにしんの糀漬け
ニシン、大根、白菜、人参、甘酒