生しいたけを使う郷土料理

焼きサバ、麩、豆腐、ちくわ、生しいたけ、しめじ、かまぼこ、ねぎ

そば、里芋、大根、人参、こんにゃく、豆腐、生しいたけ

鶏肉もしくは魚介（ブリ、ヒラマサ、クロ、キジハタ、メジナ、アナゴ）、豆腐、こんにゃく、にんじん、はくさい、たまねぎ、ごぼう、深ねぎ、生しいたけ

鶏肉、やまいも、生しいたけ、ぎんなん、もやし、ゆで卵、冷凍パイシート

いのぶた肉、白菜、えのき、生しいたけ、しめじ、春菊、味噌、ごま油