🍚 47めし
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お茶の葉天ぷら
お茶の葉天ぷら
宮崎県の郷土料理
都道府県
宮崎県
主な伝承地域
日向市、都城市、串間市、川南町、高千穂町、五ヶ瀬町など
主な使用食材
生茶
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「お茶の葉天ぷら」を読む
（2026年8月19日確認）
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