🍚 47めし
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鶏肉のすき焼き
鶏肉のすき焼き
福岡県の郷土料理
都道府県
福岡県
主な伝承地域
糟屋郡から宗像市一帯
主な使用食材
鶏肉(親鶏・若鶏)
もつ(内臓)
ごぼう
季節の野菜
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「鶏肉のすき焼き」を読む
(2026年8月19日確認)
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