🍚 47めし このサイトについて

しらたきを使う郷土料理

5品を掲載しています。

茨城県
煮合い
れんこん、ごぼう、人参、しらたき、干ししいたけ、油揚げ
奈良県
かしわのすき焼き
鶏肉、白菜、しらたき、焼き豆腐、ねぎ、しいたけ、きくななど
新潟県
かきあえなます
かきのもと（食用菊）、しらたき、れんこん、きゅうり、干ししいたけ、くるみ
東京都
おでん
かつお節、昆布、大根、じゃがいも、卵、こんにゃく、しらたき、油揚げ、ちくわぶ、はんぺん、がんもなどの練り物数種
東京都
すき焼き
牛肉、ネギ、春菊、しらたき、白菜、焼き豆腐、醤油、砂糖、酒