🍚 47めし
このサイトについて
47めし
/
茨城県
/
煮合い
煮合い
茨城県の郷土料理
都道府県
茨城県
主な伝承地域
県央地域
主な使用食材
れんこん
ごぼう
人参
しらたき
干ししいたけ
油揚げ
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「煮合い」を読む
（2026年8月19日確認）
茨城県のほかの郷土料理
しもつかれ／すみつかれ
わかさぎとれんこんの酢漬け
がりがりなます
つけけんちん
紫錦梅
たがね餅
干しいも
すだれ麩のごま酢和え
こも豆腐
五目いなりずし
小倉れんこん
かぼちゃのいとこ煮
茨城県の郷土料理をすべて見る