🍚 47めし
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生しらす丼
生しらす丼
静岡県の郷土料理
都道府県
静岡県
主な伝承地域
西部地域(浜松市舞阪)~中部地域~東部地域(沼津市静浦)
主な使用食材
生しらす
わけぎ(ネギ)
きざみ海苔
わさび
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「生しらす丼」を読む
(2026年8月19日確認)
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