🍚 47めし
このサイトについて
47めし
/
千葉県
/
はば雑煮
はば雑煮
千葉県の郷土料理
都道府県
千葉県
主な伝承地域
上総地域、特に山武郡
主な使用食材
餅
はばのり
青のり
カツオ節
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「はば雑煮」を読む
（2026年8月19日確認）
千葉県のほかの郷土料理
太巻ずし
せぐろいわしのごま漬け
なめろう
かいそう
さんが焼き
ゆで落花生
落花生味噌
性学もち
ふうかし
くじらのたれ
いわしのだんご汁
いわしの卯の花漬け
千葉県の郷土料理をすべて見る