🍚 47めし
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太巻ずし
太巻ずし
千葉県の郷土料理
都道府県
千葉県
主な伝承地域
上総・下総地域を中心とした県内各地
主な使用食材
すし飯
海苔
卵
かんぴょう
青菜(漬菜)
桜でんぶ
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「太巻ずし」を読む
(2026年8月19日確認)
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