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ほんこさん/報恩講料理

福井県の郷土料理

都道府県 福井県
主な伝承地域 県内全域
主な使用食材 野菜 穀物など
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「ほんこさん/報恩講料理」を読む (2026年8月19日確認)

福井県のほかの郷土料理

へしこ なまぐさ汁 さばぬた 丸焼き鯖 呉汁 厚揚げの煮たの 麩の辛し和え すこ 古たくあんの煮物 昆布巻き/棒巻き 里芋のころ煮 長寿なます

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