🍚 47めし
このサイトについて
47めし
/
大阪府
/
あかねこ
あかねこ
大阪府の郷土料理
都道府県
大阪府
主な伝承地域
中河内～南河内
主な使用食材
もち米
小麦粉
きな粉
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「あかねこ」を読む
（2026年8月19日確認）
大阪府のほかの郷土料理
泉州水なすの浅漬
じゃこごうこ
ばらずし
鯨のハリハリ鍋
バッテラ
ごより豆/じゃこ豆
白味噌雑煮
半助豆腐
若ごぼうの炒め煮
鱧皮ザクザク
くるみ餅
恵方巻き/巻きずし
大阪府の郷土料理をすべて見る