🍚 47めし
このサイトについて
47めし
/
秋田県
/
しょっつる鍋
しょっつる鍋
秋田県の郷土料理
都道府県
秋田県
主な伝承地域
沿岸中心に県内全域
主な使用食材
ハタハタ
しょっつる
ネギ
豆腐
白菜
セリ
水菜
きのこ
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「しょっつる鍋」を読む
（2026年8月19日確認）
秋田県のほかの郷土料理
いぶりがっこ
ハタハタ寿し
笹巻き
だまこ鍋
納豆汁
きりたんぽ鍋
いものこ汁
柿漬け
なた漬け
てんこ小豆の赤飯
卵寒天
豆腐カステラ
秋田県の郷土料理をすべて見る