🍚 47めし
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煮ごめ
煮ごめ
広島県の郷土料理
都道府県
広島県
主な伝承地域
府中町など県西部地域
主な使用食材
小豆
大根
にんじん
干ししいたけ
ごぼう
れんこん
里芋
油揚げ
こんにゃく
この料理の由来・作り方・食べ方は、農林水産省のページに詳しく載っています。
農林水産省「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」で「煮ごめ」を読む
(2026年8月19日確認)
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